Die Kulinarische Reise durch die L├╝becker Bucht

Kurs auf Genuss am 3. Februar 2018

Nach einer romantischen Fackelwanderung am Scharbeutzer Strand empf├Ąngt Sie das 5 Sterne Hotel Gran Belveder. Im Restaurant DiVa verzaubert Sie Chefkoch Gunter Ehinger mit seinen exquisiten Kreationen. Ausgew├Ąhlte Getr├Ąnke, Live-Musik und ein direkter Blick auf die L├╝becker Bucht geh├Âren selbstverst├Ąndlich auch dazu.

Kochen ist unsere Leidenschaft, wir m├Âchten Sie begeistern und Ihre Leidenschaft f├╝r unsere K├╝che wecken.

Restaurant Timmendorfer Strand

Angebot

3. Februar 2018

von 12:00 bis ca. 23:00 Uhr

Unser Men├╝

  • Amuse Bouche
  • Saibling, Soja gebeizt mit Misocreme und Reiscracker, Gurke, Radieschen
  • Gekr├Ąutertes Kalbsfilet mit Ochsenschwanzravioli mit Selleriep├╝ree und marinierten Beete Scheiben
  • Ananas Yucatan
  • Exotisches Punscht├Ârtchen mit Kokosnusssorbet und Rumgranit├ę

Preis: 185,- ÔéČ* p. P.

Anmeldung unter Tel. 04503 / 7794162 oder per E-Mail an Frau Konopka

Anmeldeschluss ist der 07.01.2018

... Ja da kann man viel erleben ...

Ihr Reiseprogramm

12:00 ÔÇô 14:00 Uhr Treffpunkt: Romantik Seehotel Eichenhain
- 12.30 Begr├╝├čung durch den Inhaber Jan-Walter Schnorr sowie die weiteren Gastgeber und Auftakt zur Genusstour mit dem Sommelier Sebastian Wandt vom Weingut Bassermann-Jordan

ca. 14:00 ÔÇô 14:30 Uhr Bustransfer vom Seehotel Eichenhain zum Pier 19 in die ancora Marina
- Dr. Frank Wilschewski (Museumsleiter) erz├Ąhlt Spannenendes zu Neustadt in Holstein und zur Region

14:30 ÔÇô 17:00 Uhr Restaurant Pier 19
- Flying Buffet pr├Ąsentiert von K├╝chenchef Peter Fallgatter
- Erlesene Weine, pr├Ąsentiert von Sommelier Sebastian Wandt
- Live Musik
- Winterhütte mit Punch und Crêpes
- Open Ship: Hans Hackmack (Seenotkreuzer)

17:00 ÔÇô 18:45 Uhr Kleine Ostseefahrt nach Scharbeutz auf der Nordlicht mit Kapit├Ąn Heinz Ulrich B├Âttcher
- Live Musik mit Wolfgang Scheel
- Maritime Bordverpflegung Ankunft Seebr├╝cke Scharbeutz
- Romantische Fackelwanderung an der Waterkant zum Hotel BelVeder (ca. halbst├╝ndiger Fu├čweg / alternativ Busfahrt)

19:30 ÔÇô ca. 23:00 Uhr Hotel BelVeder
- Begr├╝├čung
- Gaumenfreuden pr├Ąsentiert von K├╝chenchef Gunter Ehinger
- Erlesene Weine, pr├Ąsentiert von Sommelier Sebastian Wandt
- Gemeinsamer Ausklang in der Bar mit Gin-Schulung sowie Whisky- und Rum-Tasting

Zum schick-legeren Outfit empfehlen wir erg├Ąnzend winter- und wetterfeste Bekleidung inkl. Schuhwerk (v.a. f├╝r die Fackelwanderung)

Restaurant Timmendorfer Strand

Ihre Gastgeber

in Pelzerhaken, Neustadt und Scharbeutz

  • Seehotel Eichenhain
  • Restaurant Pier 19
  • Hotel Gran BelVeder

Hier finden Sie alle Informationen als Download ┬╗ (PDF).

Erholung im Hotel Gran Belveder in Scharbeutz

Verl├Ąngern Sie Ihre Zeit in der L├╝becker Bucht und g├Ânnen Sie sich eine Auszeit mit ├ťbernachtung bei uns im Hotel Gran BelVeder. Nutzen Sie die M├Âglichkeit, an dieser Stelle eine unverbindliche Anfrage zu stellen oder Ihren Urlaub direkt zu buchen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

* Ihre Reservierung ist nach verbindlicher Anmeldung und ├ťberweisung des Rechnungsbetrages g├╝ltig. Sie erhalten von uns einen Gutschein, der als Eintrittskarte dient und das begleitende Programmheft + Umschlag. (Sollte die Mindestteilnehmerzahl von 40 Personen nicht erreicht werden, behalten wir uns das Recht vor, die Veranstaltung abzusagen.)