Bistrokarte Restaurant BelVeder

Die flotte Diva

Summer Rolls

Knackige Gemüse, Mango, Thaibasilikum in einer transparenten, hauchdünnen Reisteighülle mit Nuac Cham Marinade, Erdnuß Dip und Ei

12,90 / 18,90 / 22,80 €

Clubsandwich „klassisch“

Gerösteter Toast mit saftigen Hühnerbruststreifen, Spiegelei, kross gebratenem Speck, Strauchtomaten, Salatgurke und Pommes Frites

14,50 €

Clubsandwich „botanisch“

Gerösteter Toast mit gebratenem Landei, Strauchtomate, Guacomole, gegrillter Zucchini, Aubergine, Salatherzen, Süßkartoffel Frites

14,50 €

Caesar Salad mit Putenbrust

Italienische Blattsalate mit Caesar-Salat-Dressing und gehobeltem Parmesan

13,90 / 9,50 €

Caesar Salad mit gebratenen Garnelen

Italienische Blattsalate mit Caesar-Salat-Dressing und gehobeltem Parmesan

17,50 / 13,50 €

Fish ‘n‘ Chips

Kabeljau gebacken in Bierteig, Sauce Tartar und Malz Essig

19,00 €

Geröstetes Bauernbrot

mit Rührei, Räucherlachs, Schnittlauch und kleinem Salat

12,90 €

Carpaccio vom Weiderind

mit gebratenem grünen Spargel, Parmesan, Kapern, Oliven, Olivenöl, und Zitronensaft

15,50 €

Hummus

mit arabischem Tomatensalat, Oliven und Salatherzen

13,90 / 8,90 €

BelVeder Burger

Beef, Käse, Speck, Jalapeños, geschmolzene Zwiebeln, Haussauce und Pommes Frites

15,90 €

Pasta Verducci

Pasta mit Kaiserschoten, Zitrone, Ricotta und Minze

13,90 / 9,90 €

Currywurst

Mit Pommes frites

19,90 / 10,90 €

Mit Tomate, Knoblauch und Kräutern gebratene Garnelen

mit leichter Aioli und geröstetem Baguette

25,90 / 19,90 €

Unsere Bouillabaise

mit Fischfilets, Garnele, Gemüse im Krustentier‐Bouillabaissesud Knoblauchbaguette und Aioli

23,90 / 18,90 €

Original Wiener Schnitzel

vom Kalbsrücken in der Pfanne gebraten mit Petersilienkartoffeln Preiselbeeren und kleinem Salat

24,90 €

BelVeder Patisserie

Geeiste Cocoya Schokolade

mit Cioccolata Stracciatella und frischem Schlagrahm

6,50 €

Geeister Kaffee von der Fair Trade Arabicabohne

6,50 €

Schokoladeneisbecher

Eine Kugel Cioccolata Stracciatella und zwei Kugeln Chocolate Chips mit Schokoladensauce, frischem Schlagrahm und Schokoladenraspeln

6,50 €

Eisbecher BelVeder

Zwei Kugeln Créma Vanilla mit Preiselbeeren, warmer Schokoladensauce und frischem Schlagrahm

5,90 €

Verschiedene Eissorten nach Tagesangebot

2,00 €

Tonkabohnen-Crème Brûlée

mit Himbeerragout und Sauerrahm Eis

9,00 €

Lauwarmer Schokoladenbrownie

nach Hausrezept mit Walnüssen, Créma Vanilla und Schlagrahm

8,90 €

Zerbrochene Eiswaffel mit Erdbeeren

Schokoladencrème und Zitronensorbet

9,50 €

Süße Auswahl von hausgemachten Kuchen und Torten

3,50 / 3,90 €

Portion Schlagrahm

1,30 €