Bistrokarte Restaurant BelVeder

Mittagskarte

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken in der Pfanne gebraten

mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und kleinem Blattsalat

25,90 €

Caesar Salat mit Putenbrust

Italienische Blattsalate mit Caesar-Salat-Dressing und gehobeltem Parmesan

13,90 € / klein 9,50 €

mit gebratenen Garnelen 17,50 € / klein 13,50 €

Bruschetta

in Olivenöl geröstetes Baguette mit Strauchtomaten und Basilikum

9,50 € / klein 7,70 €

mit Parmaschinken 11,50 €

„BelVeder“ Burger mit Haussauce

Beef, Käse, Speck, Jalapenos, geschmolzene Zwiebeln und Pommes Frites

16,90 €

Clubsandwich „klassisch“

Gerösteter Toast mit saftigen Hühnerbruststreifen, Spiegelei, kross gebratenem Speck, Strauchtomaten, Salatgurke und Pommes Frites

14,50 €

Currywurst mit „BelVeder Currysauce“

Blattgold, Pommes Frites und einem Glas Champagner Louis Roederer Brut Premier

19,90 € / ohne Gold und Champagner 10,90 €

Mit Tomaten, Knoblauch und Kräutern gebratene Garnelen

mit leichter Aioli und geröstetem Baguette

26,90 € / klein 20,90 €

Geröstetes Bauernbrot

mit Rührei, Räucherlachs, Schnittlauch und kleinem Salat

12,90 €

Seeteufel mit Yuzo-Champagnersauce

bunter Tomatensalat und Kartoffelstampf des Tages

28,90 €

Camembert mit Kräutern

und Weißwein im Ofen gebacken dazu Knoblauchbaguette und Preiselbeeren

12,90 €

Spaghettini Kürbisbolognese

mit Hokkaido Kürbis, gelben Tomaten, Olivenöl, frischen Oregano, Kürbiscrème und gehobelten Pecorino

18,90 € / klein 14,90 €

Warmer hausgemachter Zwiebelkuchen

mit Speck-Kräutercréme und kleinem Salatbouquet

9,90 €

dazu ein Glas Federweißer aus Italien 0,1 l 2,50 € oder 0,2 l 4,50 €

BelVeder Patisserie

Verschiedene Eissorten nach Tagesangebot

Kugel 2,00 €

Lauwarmer Schokoladenbrownie

nach Hausrezept mit Walnüssen, Créma Vanilla und Schlagrahm

9,90 €

Strand Eisbecher

1 Kugel Schokoladen Eis, 1 Kugel Walnuss Eis, 1 Kugel Crèma Vanilla mit Schlagrahm und karamellisierten Nüssen

8,50 €

Heidelbeer Eisbecher

2 Kugeln CrèmaVanilla, 1 Kugel BlaubeerSkyr Eis, Heidelbeeren mit Schlagrahm und Schokostreusel

8,90 €

Crème Brûlée

mit Mirabellen und Honigeis

10,90 €