Speisekarte BelVeder à la Carte

Vorspeisen

Weißes Tomatensüppchen

mit Bruschetta

12,50 €

Sommersalat

mit Avocado, Gurke, Saaten und Kirschtomaten

17,90 € / klein 13,90 €

Gratinierter Ziegenkäsetaler

mit karamellisierter Feige

18,90 €

Unsere Hauptspeisen

Pasta mit getrockneten Tomaten

Oliven, Pinienkernen und Spinatsalat

21,90 € / klein 17,00 €

mit gebratener Poularde 24,50 € / klein 20,90 €

Mit Tomaten, Knoblauch und Kräutern gebratene Garnelen

mit leichter Aioli und geröstetem Baguette

32,90 € / klein 26,90 €

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken in der Pfanne gebraten

mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und kleinem Blattsalat

34,90 €

Folgende Speisen inklusive einer Sauce und zwei Beilagen:

Gegrilltes Thunfischsteak „rare“

32,90 €

Fischvariation

nach Tagesfang

29,90 €

Gegrilltes Kalbskotelett

ca. 300 Gramm

44,90 €

Rumpsteak vom Hereford Beef Rind

mit typischem Fettrand gegrillt

39,00 € / klein 32,90 €

Saucen

Kräuterbutter, Aioli, Beurre Blanc, Cafè de Paris Sauce, Sauce du Chef

Beilagen

Kartoffelstampf des Tages, Petersilienkartoffeln, Knoblauch-Baguette, Taleggio Ravioli, Ceasar Salad, Gegrilltes Gemüse, Spicy Gurkensalat, Spargelgemüse

Desserts

Variation vom Rohmilchkäse

mit Früchtebrot und Feigensenf

4 Stück ca. 75 g 13,90 € / 6 Stück ca. 125 g 17,90 €

Lauwarmer Schokoladen-Brownie

nach Hausrezept mit Walnüssen, Vanille Eis und Schlagsahne

11,90 €

Vanille Crème Brûlée

mit marinierten Erdbeeren, Zitronensorbet und Basilikumschaum

12,90 €

Unsere Kindermenüs

Rotes Meer

Tomatensuppe mit Sahnehaube

4,50 €

Piratenquatsch mit Sauce

Pasta mit Tomatensauce

6,50 €

Piratenquatsch mit Sauce

mit Schinkennudeln

6,90 €

Goldene Schatztaler

Reibekuchen mit Apfelmus

1 Stück / 2 Stück

1 Stück 3,80 € / 2 Stück 5,50 €

Süße Meuterei

Crêpes mit Zimt-Zucker oder Apfelmus

3,50 €

Groß und Stark-Teller

Kleines Kalbsschnitzel mit Salzkartoffeln und Vichykarotten

8,90 €

Fischfutter für kleine Piraten

Backfisch mit Risi Bisi-Reis und Remouladensauce

8,50 €

Deftige Meuterei

Crêpes mit Kochschinken und Gouda

3,50 €

Abenteurer-Schmaus

Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup oder Salatmayonnaise

8,50 €

Bugs Bunny’s Knabber-Spaß

Kleiner Gemüse-Knabber-Teller

3,50 €